中国新的“本地特殊特色”/外国骨头植根于中国

左图：2025年1月，在云南省Pu'er City Simao区的Tianyu Coffee Manor庆祝咖啡收获。 \新华社；右图：咖啡已融入了云南人的生活中，并已成为独家对云南消费的新象征。 \面试官提供的照片“这是我第三次在云南。我明天要离开。我听说昆明有咖啡文化活动。我来这里看。我曾经想买云南花蛋糕作为纪念品，但是这次我选择了很多Yunnan咖啡。”在这个假期期间，云南（Yunnan）处于22度，吸引了来自全国各地的数百万游客来度过一个凉爽的假期。作为中国咖啡代表，云南咖啡也是游客最受欢迎的专家之一。近年来，通过延续云南咖啡加工的质量和深层速度，这种外国种子在一百年前引入了自己的出现在云南。在最近的ARS，云南咖啡的种植，产出和产出量的领域已实现了成功的增长，该品种经常优化，并且该技术继续升级。 2024年，云南咖啡达到了12.67亿MU咖啡，产量为146,000吨，精品量接近70％。这些产品已出口到包括德国，美国，越南等在内的29个国家和地区，今年第一季度出口成本达到了3.1亿元。 \ ta如果PAO记者Tan Minxu于1892年，法国传教士Tian Deneng到达了中国云南Dali的Binchuan。他想喝咖啡，但当时当地人不知道什么是咖啡。天提出要有人从越南带来咖啡种子，并将其种植在教堂后墙下面的土地上。不久，他喝了自己饲养的咖啡，咖啡植根于云南的这片土地。这是中国的第一个咖啡树，它是LSO打开了云南咖啡厂的大门。一百多年后，目前在宾丘安（Binchuan）的Zhukula村几乎成为了咖啡爱好者的“旅程”之地。许多人旅行数千英里去看中国咖啡化石。这里的老人已经将近90岁，记得他长大后喝咖啡。如今，Zhukula村占地13英亩的古老咖啡林仍在增长，目睹了云南咖啡的根源和近年来中国咖啡行业的快速发展。 Luckin Starbu使用云南豆。从早期的“进口产品”的利基标签到当天整合的新消费符号到一天的生活，国内咖啡行业市场的规模从1000亿元人民币的水平转移到1000亿元的人民币。目前，云南的咖啡种植区，产出和农业产出帐户占该国的98％以上，该国首先排名该国，该国成为中国COffee代表。 2024年，云南种植咖啡的地方达到了12.67亿MU，产量为146,000吨。其中，诸如Pu'er，Baoshan和Lincang之类的主要劳动领域是完美的。 Pu'er的产出的综合价值从2021年的27.8亿元人民币跃升至2024年的850.8亿元人民币，三年内增加了3.06倍，人均收入为220,000咖啡农，超过9,600元人民币。 Baoshan城市咖啡行业产出的综合成本也达到了90亿元人民币。云南咖啡不仅是该国在种植和产出方面的领导，而且更受品牌认可。在许多知名品牌的原材料中，云南咖啡豆提供更高的比例。行业内部人士提供了一个例子。 60％的Luckin原材料使用云南小豆，而Bingcheng Mixue的主要产品是云南豆和星巴克。云南豆的特殊销售。出口成本在今年的第一季度达到3亿。近年来，国际咖啡市场朝着高质量的产品蓬勃发展，云南的咖啡行业的发展与之吻合。云南农业科学院咖啡咖啡团队的高级科学家Huang Jiaxiong说，从政府到企业到种植者，他们近年来一直在达到咖啡的质量。数据表明，云南咖啡的保费率从2021年的8％显着增加到2024年的近70％，而深层处理率从20％提高到80％。这一突破是由于各种技术优化和升级：该省促进了高质量的类型，例如Guixia和Iron Pickup Trucks，可提供12.8％。自培养的“ Yunka 2号”杯达到86.75分，每盎司干豆类167.2公斤，全球平均收率是2.38倍。同时，智能加工设备被广泛使用，这样作为一年前可以处理50,000吨原材料的Booshanasia绿豆最大的线条，完全与市场上的国际需求相对应。继续提高质量和深层加工率，促使云南的咖啡质量提高到一个新的水平，并为云南的咖啡出口打开了新的门。 2024年，云南的咖啡出口达到32,500吨，逐年攀升358％，创造了高记录，其产品出口到29个国家和地区，包括荷兰，德国，美国，美国和越南。强大的势头在2025年第一季度继续进行，出口价值为3.1亿元人民币，同比增长122.1％。